Зеленый борщ

zel-borshЗа что люблю весну? За вкусный и ароматный зеленый борщ.

Ингредиенты:
— 300гр свинины
— щавель
— 6 яиц
— 1 морковка

— 5-6 картошин
— соль, перец по вкусу
— зелень
— лук зеленый
— сметана

Мясо порезать кусочками и поставить вариться.zel-borsh1
Пока мясо варится, поставить вариться яйца вкрутую.
Почистить картошку и порезать.zel-borsh2
Морковку натереть на терке. zel-borsh3
В готовое мясо засыпать картошку и морковь, варить до готовности картошки.zel-borsh4
Порезать щавель и засыпать в кастрюлю.zel-borsh5
Яйца почистить, мелко порезать и добавить в борщ.zel-borsh6
Дать закипеть и сразу выключать.
Зелень мелко нарезать и добавить в конце варки.zel-borsh7
zel-borsh8

 

Подавать зеленый борщ со сметаной.

 

Приятного аппетита!

 

 

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка