Яйца в облаках

yaica-oblokaЭто блюдо должно понравиться всей семье, а особенно детям.

Ингредиенты:
— 4 яйца
— 50гр твердого сыра
— 3-4 ломтика бекона (обжаренного и порезанного)
— зеленый лук
— соль, перец по вкусу

Отделить белки от желтков.yaica-obloka1
Взбить белки до бела.yaica-obloka2
Бекон обжарить и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Зеленый лук нарезать.
Бекон, сыр и зеленый лук всыпать в белок, перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки. Столовой ложкой выложить яичную массу. Сделать небольшие углубления.
Разогреть духовку до 200°С и поставить запекаться яйца на 3 минуты.
Затем достать противень из духовки и выложить желтки в углубления, посолить и поперчить. yaica-obloka3
Поставить яйца обратно в духовку еще на 3 минуты.  yaica-obloka4
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка