Домой / РЕЦЕПТЫ / Вкусный завтрак / Творог / Воздушные сырники в духовке

Воздушные сырники в духовке

sirnik-dyhovkaСырники по этому рецепту, в духовке, получаются воздушные и очень вкусные. Плотность и воздушность зависят от количества сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.

 Ингредиенты:
— 200гр творога
— 2 столовые ложки сахара
— 2 яйца
— 3 столовые ложки манки
— 2 столовые ложки сливочного масла
— 5 столовых ложек сметаны
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— ванилин

Творог перетереть через сито и смешать с сахаром, ванилином и яйцами.sirnik-dyhovka1
Затем всыпать манку и разрыхлитель, добавить масло и сметану. Перемешать до однородной массы.sirnik-dyhovka2
Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую духовку до 180°С, на 25-30 мин.sirnik-dyhovka3
Готовые сырники аккуратно достать из формочек и подавать на стол.sirnik-dyhovka4sirnik-dyhovka5

Приятного аппетита!

Про Алина

Проверьте также

Кокосовые сырники

Кокосовые сырники, специально для любителей кокоса. Ингредиенты: — 500гр творога — 3 столовые ложки сахара …

2 комментария

  1. Прекрасный рецепт. Сырники так аппетитно смотрятся. В основном готовила сырники на плите и жарила в сковороде. А прочитала рецепт и поняла, что сырники, приготовленные в духовке в формочках, гораздо полезнее и красивее.

  2. Я тоже частенько делаю сырники в духовке. Я делаю под маковым соусом. Всем, кто пробовал нравится. На моем сайте есть этот рецепт. Но в вашем рецепте меня привлекла порционная красивая подача. Попробую сделать такие же красивые сырники в формочках.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *