Варенье из одуванчиков

varenie-odyvanchikВаренье из солнечных цветов очень вкусное, как мед, да еще и лечебное. Оно очень полезно при мочекаменной болезни, различных видов гепатита, восстанавливает и регенерирует клетки желчного пузыря, а также печени после болезни.
Одуванчики цветут везде, поэтому грех не приготовить варенье.

Ингредиенты:
200 головок одуванчика
800гр сахара
0,5л воды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты

Собрать одуванчики, нужны только сами цветки.varenie-odyvanchik1
Отрезать лепестки, делать это можно ножом или ножницами.varenie-odyvanchik2
Промыть цветы, залить водой и поставить вариться на 15 минут.varenie-odyvanchik3
Затем процедить, цветы отжать, они больше не нужны.varenie-odyvanchik4
В отвар всыпать сахар и варить на слабом огне 1 час. varenie-odyvanchik5
В конце варки добавить лимонную кислоту.varenie-odyvanchik6
varenie-odyvanchik7

Все, варенье готово!

Осталось разлить по банкам.

 

 

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка