Тушеная говядина с овощами

gov-ovoshiПрекрасное блюдо для ужина в кругу семьи.

 Ингредиенты:
— 600гр говядины
— 6 картофелин
— 2 морковки
— 2 стебля сельдерея
— 0,5 банки зеленого горошка
— 1 луковица
— 2 столовые ложки муки
— 1 столовая ложка растительного масла
— соль, перец по вкусу

Мясо порезать, обвалять в муке и поджарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Переложить в казанок, добавить порезанный лук и залить 1 стаканом воды. Поставить на малый огонь, накрыть крышкой и тушить 1 час.
Затем добавить овощи и тушить еще 30 минут, с закрытой крышкой.
За 5 минут до окончания приготовления положить зеленый горошек.

Приятного аппетита!

 

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка