Домой / Поиск по тегу: помидоры

Поиск по тегу: помидоры

Аджика с яблоками

Аджика – это острый соус к разным блюдам. Она прекрасно дополнит вкус любого мяса, птицы, овощей и даже рыбы. Ингредиенты: — 2кг помидор — 1кг сладкого болгарского перца — 0,5кг кислых яблок — 0,5кг моркови — 100гр перец чили — 200гр чеснока — соль, перец по вкусу — 2/3 стакана …

Подробнее »

Закуска Мелидзана

Сделав один раз восхитительную греческую закуску Мелидзана, вы будите готовить ее раз и еще раз… Ингредиенты: — 2 баклажана — 3 помидора — 2 дольки чеснока — 1 головка репчатого лука красного — 1/2 лимона — 5 шт оливок — растительное масло — петрушка — соль, перец по вкусу

Подробнее »

Салат Красное море

Нежный, как воспоминания об отдыхе на море, салатик должен понравиться вашим родным. Ингредиенты: — 250гр крабовых палочек — 2-3 помидора — 1 красный болгарский перец — 150гр твёрдого сыра — 2 зубчика чеснока — майонез

Подробнее »

Салат «Огород» на зиму

Лучшей закуски на зиму не найти, особенно когда на пороге нежданные гости – баночку открыл, а там и огурчики, и помидорчики, и перчик. В общем, одна банка – 3 блюда. Ингредиенты на литровую банку: — 1 луковица — 1 сладкий перец — 1 молодой кабачок — огурцы — помидоры — …

Подробнее »

Грузинское блюдо Оджахури

Оджахури, в переводе с грузинского, — семейное, т.е. блюдо для большой семьи. Попробуйте – это просто объедение. Ингредиенты на 1 порцию: — 250гр свинина (ошеек) — 4 картофелины — 1 маленькая луковица — 2-3 зубчика чеснока — 2 помидора — растительное масло для жарки — укроп — базилик

Подробнее »

Помидоры консервированные с арбузом

Изюминка этого рецепта в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот. Ингредиенты на 3-х литровую банку:  — 1кг помидор — арбуз — 1,5 столовой ложки соли — 3 столовые ложки сахара — 1 столовая ложка уксуса — 1,2 литра воды 

Подробнее »

Мясо по-французски

Предлагаю классический рецепт мяса по-французски, очень простой и готовится из доступных продуктов. Ингредиенты: — 700-800гр свинины — 3-4 помидора — майонез по вкусу — кетчуп по вкусу — соль, перец по вкусу — растительное масло

Подробнее »

Овощное ассорти на зиму – огурцы и помидоры

Предлагаю отличный рецепт консервации помидор с огурцами, маринад получается потрясающий, а овощи, просто, объедение. Ингредиенты на 3-х литровую  банку: — 1,5 л воды — 3 столовые ложки сахара — 1 столовая ложка соли — 3 столовые ложки уксуса — укроп (зонтики, стебли) — листья хрена — 1 головка чеснока — …

Подробнее »

Судак под томатным соусом

Такую рыбу помню еще с детства, ее готовила мама. Сейчас тоже иногда ее делаю, но добавила в рецепт корневой сельдерей. Поверьте, это очень вкусно. Ингредиенты: — 700гр филе судака — 2 столовые ложки лимонного сока — 2 морковки — 3 головки репчатого лука — 0,5кг помидор — мука для обваливания …

Подробнее »