Поиск по тегу: пельмени домашние

Пельмени с чечевицей – это необычно, вкусно и полезно. Ингредиенты: Для теста: — 2 стакана муки — 2 столовые ложки растительного масла — 1 стакан кипятка — 1 чайная ложка соли Для начинки: — 1 стакан чечевицы — 1/3 стакана круглого риса — морковь — 70гр натертого сыра — специи …

Попробуйте пельмени с уткой и грибами – вкус незабываемый. Ингредиенты: Для теста: — 500гр муки — 0,5 стакана молока — 1/3 стакана воды — 1 яйцо — соль по вкусу Для начинки: — 500гр утиного филе — 1 луковица — 150 г шампиньонов — соль и перец по вкусу

В пельменях важен не только фарш, но и правильно приготовленное тесто. Ингредиенты: — 250гр говяжьего фарша — 250гр свиного фарша — 1 луковица — 2-3 стакана муки (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 0,5 стакана молока — 1/3 стакана воды — 2 яйца — 1 чайная …