Записи с меткой «мука»

Вешенки в кляре

veshanki-klyarОчень простая и, в то же время, наивкуснейшая закуска.
Ингредиенты:
— 500гр грибов Вешенки
— 0,5 стакана крахмала
— 2 яйца
— 1 стакан муки
— вода
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Творожно-банановая запеканка

banan-desertТворожно-банановая запеканка до такой степени вкусная, что съедается за 10 минут, особенно детьми.

Ингредиенты:
— 300гр творога
— 5 бананов
— 150гр сметаны
— 3 яйца
— 5 столовых ложек сахара
— 3 столовые ложки муки
— соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Быстрый торт на кефире

kefir-tortЛёгкий и вкусный тортик на кефире не займет много времени, а этот рецепт станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты:
Для теста:
— 3 яйца
— 1 стакан кефира
— 1 стакан сахара
— 0,5 чайной ложки погашенной соды
— 2 стакана муки
— 1 чайная ложка какао
Для крема:
— 500гр сметаны
— 100гр сахара Прочитать остальную часть записи »

Капустный блинчик на завтрак

kapusta-blinВ выходные дни хочется порадовать родных вкусным завтраком. Капустный блинчик прекрасно разнообразить меню воскресного дня.

Ингредиенты:
— 100гр белокочанной капусты
— 1 столовая ложка консервированной кукурузы
— 1 яйцо
— 1столовая ложка сметаны
— 2столовой ложки муки
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Яблочная Шарлотка

yabl-sharlotСамый простой и быстрый пирог – Шарлотка. Каждая хозяйка делает ее по-своему. Я предлагаю свой вариант, попробуйте.

Ингредиенты:
— 3 яблока
— 1 стакан муки
— 1 стакан сахара
— 3 яйца
— 0,5 чайной ложки корицы
— 0,5 чайной ложки ванильной эссенции
— 1 столовая ложка крахмала
— сахарная пудра для присыпки
— соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Бисквитный торт из киселя

biskvit-kiselТорт из киселя, поверьте, это очень-очень вкусно!
Готовится он быстро, легко, а главное – минимум продуктов.
Вкус торта будет зависеть от вида киселя.

Ингредиенты для бисквита:
— 2 пачки сухого киселя (200гр)
— 3 яйца
— 4 столовые ложки муки
— 1 чайная ложка гашеной соды , без горки Прочитать остальную часть записи »

Говяжье азу с солеными огурцами

azy-sol-ogyrАзу из говядины с соленым огурцами – это очень вкусное и одновременно не сложное в приготовлении блюдо, которое пришло к нам из татарской кухни.

Ингредиенты:
— 0,5кг говядины
— 2-3 соленых огурца
— 1 большая луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 1 столовая ложка муки
— 2 чайные ложки аджики или острого соуса
— соль, перец по вкусу
— 3 столовые ложки растительного масла Прочитать остальную часть записи »

Ягодный пирог

yagoda-pirogВ летний сезон, в сезон ягод, обязательно нужно попробовать этот пирог.
Как быстро он делается, так быстро и съедается.

Ингредиенты для теста:
— 4 желтка
— 2 стакана муки
— 0,5 стакана сахара
— 100гр сливочного масла
— 0,5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом Прочитать остальную часть записи »

Сахарный пирог

slivoch-pirogПирог очень вкусный, несмотря на то, что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.

Ингредиенты:
— 250гр муки
— 100гр молока
— 2 чайные ложки сухих дрожжей
— 2 яйца
— ванилин
— цедра 1 лимона
— 1 чайная ложка лимонного сока
— 150гр сливочного масла
— 100-150 гр сахара
— 200мл сливок
— соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Кокосовое печенье с шоколадной глазурью

kokos-pechenЭто печенье получается очень нежное, рассыпчатое и хрустящее, в меру сладкое, с пикантным кокосовым вкусом.

Ингредиенты:
Для теста:
— 120гр сливочного масла
— 50гр. сахара
— 50гр кокосовой стружки
— 25мл молока
— 150гр муки
— 1/4 чайной ложки разрыхлителя
Глазурь:
— 25мл сливок
— 50гр шоколада Прочитать остальную часть записи »