макароны

Ленивая лазанья с макаронами и фаршем

leniv-lozaniyaЛенивая лазанья — лазанья в которой вместо специальных листов используются макароны.

Ингредиенты:
— 300гр макарон
— 500гр мясного фарша
— 1 луковица
— 1 красный сладкий перец
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 40мл красного сухого вина
— 100гр твердого сыра
— 250мл молока
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 1,5 столовой ложки муки
— соль, перец по вкусу
— зелень
— растительное масло для жарки Читать далее

Паста с креветками и сыром

pasta-krevetki-sirКреветки сейчас хоть и кусаются в цене, но иногда побаловать себя можно.

Ингредиенты:
— 0,5кг креветок
— макароны
— 3 зубчика чеснока
— 150гр твердого сыра
— 200гр сметаны
— зелень
— 1 лимон
— растительное масло для жарки Читать далее

Макароны-чили

makaron-chiliМакароны-чили идеально подходят для ужина в холодную погоду.

Ингредиенты:
— 500гр макарон
— 800гр говяжьего фарша
— 3 столовые ложки томатного соуса
— 200гр фасоли
— 2 головки репчатого лука
— 3 помидора
— 1 столовая ложка порошка перца чили
— 2 чайные ложки тмина
— 1/4 стакана воды
— 100гр твердого сыра
— зеленый лук
— соль, перец по вкусу
— растительное масло
— сметана Читать далее

Салат с макаронами

makaron-salatСалат с макаронами выходит очень сытным, поэтому может быть самостоятельным блюдом.

 Ингредиенты:
— 200гр твердого сыра
— 200гр ветчины
— 1 болгарский сладкий перец
— 3 средних помидора
— 200гр макарон
— 5-6 оливок без косточек
— майонез
— зелень Читать далее