Записи с меткой «как сделать перцовку из самогона в домашних условиях»

Как сделать перцовку из самогона в домашних условиях

Как сделать перцовку из самогона в домашних условияхКак сделать перцовку из самогона в домашних условиях. Перцовкапопулярный алкогольный напиток известный своими лечебными свойствами. Делают перцовку как из водки и спирта, так и самогона. Пробовал разные варианты, но больше всех понравился с жгучим красным перцем чили и медом. Рецепт предельно прост. Берем свежий красный, жгучий перец чили. Извлекаем из него сердцевину с семенами, обдаем кипятком и на 5 мин оставляем томиться в специально приготовленной емкости. Вода заберет излишнюю горечь из перца и напиток получиться более приятным и менее горьким на вкус. Затем подготовленный перец, мед и специи (гвоздику) складываем в тару для хранения (лучше стеклянную, идеально в банку или бутыль с закрывающейся крышкой) и заливаем водкой или самогоном. Даем настояться, в течении 5 суток, в сухом темном месте. Тару рекомендуется встряхивать раз в два дня, для лучшего перемешивания.Как сделать перцовку из самогона в домашних условиях

Перед употреблением перцовку фильтруем через марлю и охлаждаем. Красный жгучий перец обязательно оставить, это замечательная закуска. Пропорции по рецепту я беру такиеНа пол литра самогона, один перец чили, меда три или четыре столовых ложки, пять горошин душистого перца, несколько гвоздичек, можно добавить пару чайных ложек сладкой паприки и половину ложки корицы. Напиток получается вкусным, ароматным и полезным если конечно соблюдать меру. Хочу отметить что делать напиток на основе хорошей водки , на мой взгляд лучше. Водка более очищенный продукт, на вкус приятней и градус меньше. Обладает ярко выраженным согревающим эффектом, повышает аппетит. Попробуйте также приготовить другой замечательный напиток, вишневую наливку с самогоном. Вам понравиться.

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка