Домой / РЕЦЕПТЫ / Вторые блюда / Свинина / Свинина по-грузински

Свинина по-грузински

svin-gryziyaСвинина по-грузински – это аппетитное и, в тоже время, простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты:
1 кг мяса свинины
— 1 столовая ложка сметаны
— 2 столовые ложки меда
— 1 столовая ложка сока лимон
— зелень (укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик)
— соль, перец по вкусу

Мясо порезать крупными кусками.
Зелень мелко порезать, смешать с солью и перцем.
Эту смесь добавить к мясу, влить сок лимона и мед. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник, мариноваться, на 1 час.svin-gryziya1
После того как мясо замариновалось, достать его из холодильника, добавить сметану, перемешать и выложить в форму для запекания.svin-gryziya2
svin-gryziya3

Разогреть духовку до 180°С и поставить запекаться мясо на 1 час.

Подавать с любым гарниром или с салатом.

Приятного аппетита!

Про Алина

Проверьте также

Рагу из свиной грудинки

Рагу из свиной грудинки. Очень вкусное рагу — ароматное, мягкое мясо и овощи. Ингредиенты: — …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *