Свинина по-французски с картошкой

svinina-franc-kartБлюдо очень аппетитное, сочное и сытное.

Ингредиенты:
— 0,6кг свиного ошейка
— 3-4 головки репчатого лука
— 1кг картошки
— 1 стакан молока
— 150гр майонеза
— 100гр твердого сыра
— соль, перец по вкусу

Мясо разрезать на куски, посолить, поперчить и уложить в форму для выпекания.svinina-franc-kart1
Порезать лук и обжарить до золотистого цвета.svinina-franc-kart2
Выложить лук на мясо, равномерно распределив.svinina-franc-kart3
Картошку почистить, порезать соломкой. Уложить на мясо с луком, посолить.svinina-franc-kart4
В отдельную посуду влить молоко и добавить майонез.svinina-franc-kart5
Перемешать до однородной массы так, чтобы не было комочков майонеза.
Залить картошку с мясом.svinina-franc-kart6
Натереть сыр на терке и накрыть им картошку.svinina-franc-kart7
Разогреть духовку до 180°С. Мясо с картошкой поставить выпекаться на 40 минут.
Как только картошка будет готова можно подавать на стол.svinina-franc-kart8
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка