Салат «Пасхальный кулич»

paska-kulich-salat7Ваши родные и гости до последней минуты не поймут, что на столе стоит салат, а не пасхальный кулич.

Ингредиенты:
— 4 вареные картофелины
— 1 банка маринованных шампиньонов
— 2 морковки
— 4 вареных яйца
— 1 отварное куриное филе
— 1 пучок зелёного лука
— 200гр майонеза
— сухарики белые  по вкусу
— 2 столовые ложки сметаны

Для приготовления этого салата можно использовать специальную форму или же большую банку, например, из под ананасов, обрезанную с двух сторон.
Все ингредиенты нужно мелко порезать.
Салат выкладывается слоями промазанными майонезом, а так же утрамбовывать каждый слой, чтобы салат держал форму.
На дно выложить картофель,смазать майонезом,выложить куриное филе с зелёным луком.paska-kulich-salat1
Опять майонез и сверху морковь.paska-kulich-salat2
Затем нарезанные шампиньоны и немного зелёного лука. Снова смазать майонезом.paska-kulich-salat3
Потом желтка, белки оставить для верхнего слоя салата.paska-kulich-salat4
Повторить слои ещё 1 раз и верхний слой — морковь.
Утрамбовать салат и снять банку.paska-kulich-salat5
Обсыпать салат измельчёнными сухарями по боком. Крупные кусочки выложить сверху горкой.paska-kulich-salat6
Покрыть салат сметаной.
Буквы можно вырезать из помидор или сладкого перца. Эффект кондитерской посыпки сделать из мелко порезанного лука, перца и желтков.paska-kulich-salat
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка