Салат-торт «Для любимого»

Салат торт

Салат торт

Салат торт на  День Святого Валентина.  Пора задуматься о том, чем бы удивить любимого человека. Для такого случая отлично подойдет салат-торт «Для любимого» выполненный в форме сердца.

Ингредиенты:
— 350гр копченой куриной грудинки
— 300гр шампиньонов свежих
— 200гр чернослива
— 6 яиц
— 1 свежий огурец
— маслины
— лук репчатый
— соль, перец по вкусу
— майонез

Яйца отварить вкрутую, почистить и отделить булок от желтка. Взять половину белка и прокипятить в крепко заваренном чае, это для посыпки верха салата.

Салат укладывается слоями, промазанными между собой майонезом:
1) Нарезанная соломкой копченая куриная грудинка.
2) Протертые яичные желтки
3) Соломкой нарезанный, вымоченный в воде, чернослив
4) Жаренные грибы с репчатым луком
5) Порезанный соломкой свежий огурец
6) Копченая грудка

Натереть на терке отдельно белый белок и коричневый. Посередине уложить мелко нарезанные маслины и посыпать белком обе части салата-торта так, чтобы он стал двухцветным.

Салат “Для любимого” готов!

Приятного аппетита!

 

источник

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка