Редис в пикантном маринаде

redis-pod-soysiБаночку такой редиски можно взять с собой в лес, на шашлыки, или приготовить на ужин для закуски.

Ингредиенты:
— 300гр редиски
— 1 лимон
— 1 столовая ложка соевого соуса
— 5 столовых ложек растительного масла
— 1 чайная ложка дижонской горчицы
— 2 чайные ложки винного уксуса (можно заменить виноградным или яблочным)
— 2 чайные ложки сахара
— 0,5 чайной ложки соли

Редиску хорошо помыть.redis-pod-soysi1
Порезать кольцами.redis-pod-soysi2
Натереть на терке лимонную цедру, а сок отжать.redis-pod-soysi3
Сок и цедру добавить к редиске.
Затем добавить соевый соус, уксус, соль, сахар и горчицу, влить растительное масло. Все перемешать.redis-pod-soysi4
Переложить редиску в стеклянную баночку или судочек, и убрать в холодильник.
Через 1 час редиска готова.redis-pod-soysi5
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка