Простой салат по-корейски

salat-neobichniiСалат получается необычным и ароматный за счет заправки.

Ингредиенты:
— 1 огурец
— 1 морковь
Соус:
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка соевого соуса
— 1 чайная ложка виноградного уксуса
— 0,5 чайной ложки сахара
— 1 зубчик чеснока
— ¼ чайной ложки черного молотого перца
— перец чили по вкусу
— соль по вкусу

Огурец и морковь нарезать тонкими полосками. Для этого можно использовать специальный нож или досточку для нарезки корейской моркови.salat-neobichnii1 salat-neobichnii2
Приготовление соуса:
Cмешать оливковое масло, соевый соус, сахар,виноградный или яблочный уксус, перец и раздавленный чеснок, посолить. Дать настояться 10-15 минут.salat-neobichnii3
Огурцы с морковью залить соусом, перемешать.salat-neobichnii4
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка