Помидоры консервированные с арбузом

pomidor-arbyzИзюминка этого рецепта в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот.

Ингредиенты на 3-х литровую банку: 
— 1кг помидор
— арбуз
— 1,5 столовой ложки соли
— 3 столовые ложки сахара
— 1 столовая ложка уксуса
— 1,2 литра воды 

Арбуз порезать на небольшие дольки, зеленую кожуру срезать, косточки удалить.

В 3-х литровый банку уложить рядами помидоры и дольки арбуза.

Рассол:
В воде растворить сахар, соль и влить уксус, закипятить.

Кипящим рассолом залить банки и стерилизовать 15 минут.
Затем накрыть крышками и закрутить.
Перевернуть банки на крышки, накрыть одеялом и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка