Пышные оладьи с творогом

oladii-tvorogОладьи получаются пышными, нежными и со вкусом воспоминаний из детства.

Ингредиенты:
— 80гр сахара
— 200гр творога
— 200гр кефира
— 2 яйца
— 9 столовых ложек муки
— 5гр соды

Яйца растереть с сахаром, влить кефир и размешать до получения однородной массы.
Затем всыпать соду. Подождать, пока она вступит в реакцию. Как только появятся пузырьки, перемешаем еще раз.
Добавить муку и творог, хорошо перемешать.oladii-tvorog1
Разогреть сковороду и ложкой выкладывать тесто, чтобы получились круглые оладушки.
Жарить с 2-х сторон на до румяной корочки.oladii-tvorog2
Подаем оладьи со сметаной, сгущенкой или вареньем.oladii-tvorog3
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка