Печеные яблоки с кокосовой начинкой

yabl-kokosПеченые яблоки — это вкусно и полезно. А если зафаршировать кокосом, то они получаются сочными и ароматными.

Ингредиенты:
— 5-6 яблок
— 1 пачка кокосовой стружки
— любые ягоды, можно замороженные
— 5-6 грецких орехов
— сахар

Подготовка яблок:
Яблоки вымыть и хорошо вытереть.
Затем срезать верхнюю часть с хвостиком так, чтобы получилась шляпка.
Дальше вырезать сердцевину с косточками, должна получиться чашечка из яблока.

Приготовление начинки:
Если у вас ягоды мороженные, то их надо разморозить.
Потом размять их до состояния кашицы.
Орехи измельчить в кофемолке и добавить к ягодам.
Так же всыпать кокосовую стружку и немного сахара, все перемешать.

Яблоки наполнить начинкой и закрыть крышечками.

Разогреть духовку до 180°С и поставить яблоки выпекаться на 30-40 минут.

Печеные яблоки можно кушать как горячими, так и остывшими.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка