Шоколадка в тесте

shoko-testoШоколадка в тесте – это очень необычно, быстро, просто и вкусное.

Ингредиенты:
— 1 лист слоеного теста
— 1 плитка шоколада
— 1 яйцо
— 0,5 стакана грецких орехов Прочитать остальную часть записи »

Кролик по-андалузски

andalyz-krolikКролик по-андалузски – это изысканное и безумно вкусное блюдо.

Ингредиенты:
— 1 тушка кролика
— 250мл сухого вина
— тимьян, базилик, орегано, розмарин
— 2 сладких перца
— 5-6 зубчиков чеснока
— 130гр миндаля
— 1 луковица
— 3-4 помидора
— 300гр шампиньонов
— 1 пучок петрушки
— растительное масло
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Люля-кебаб из баранины в лаваше

lulya-lavashНеобычность этому блюду придает лаваш, в котором запекаются люля-кебаб, делая их еще вкуснее.

Ингредиенты:
— 300гр баранины
— 60гр бараньего курдюка
— 15гр имбиря
— 1 стручок перца чили
— 1 зубчик чеснока
— 1 пучок кинзы
— 2 листа тонкого лаваша
— растительное масло для жарки
— соль, перец по вкусу
Для соуса:
— 3 помидора
— 1 лук-шалот
— тимьян
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Мятный сахар

myata-saharМятный сахар незаменимая вещь зимой для приготовления горячих напитков, коктейлей, десертов, сладких соусов, посыпки ягод и фруктов перед подачей.

Ингредиенты:
— 3-4 пучка мяты
— 7-8 столовых ложек сахара Прочитать остальную часть записи »

Соус Айвар

aivar-soysСоус Айвар принадлежит к Сербской кухне. Вкус его яркий, необычный и пикантный.

Ингредиенты:
— 3 кг красного сладкого перца
— 1,5 кг баклажан
— 2 головки репчатого лука
— 10 зубчиков чеснока
— 2 перца Чили
— 250мл рафинированного растительного масла
— 150мл винного или яблочного уксуса
— 1 столовая ложка сахара
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Гороховые оладьи

oladii-gorohНакормить семью быстро, дешево и вкусно – это приготовить вкуснейшие оладьи из гороха.

Ингредиенты:
— 200гр гороха
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 1,5 столовые ложки муки
— 1 столовая ложка сметаны
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Лимонный творог

limonii-tvorogЭтот творог не только вкусный, но еще и имеет лечебные свойства — улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, полезен при неврозах и депрессиях, не вызывает брожения в кишечнике и хорошо усваивается.

Ингредиенты:
— 1 литр молока
— 1 лимон Прочитать остальную часть записи »

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

tvorog-shokolad-zapekankaЭто запеканка настоящая  шоколадная бомба.

Ингредиенты:
Для белого теста:
— 400гр творога
— 6 столовых ложек сметаны
— 4 столовые ложки сахара
— 2 яйца
— 2 столовые ложки муки
— 1 пачка ванильного сахара
Для шоколадного теста:
— 200гр черного шоколада
— 200гр сливочного масла
— 5 яиц
— 5 столовых ложек сахара
— 5 столовых ложек муки Прочитать остальную часть записи »

Запеканка в лаваше

lavash-zapekankaЛаваш самый выигрышный вариант для быстрого, вкусного завтрака или просто закуски. Приготовьте запеканку из лаваша, вам понравится.

Ингредиенты:
— 1кг фарша
— 1 большая луковица
— 4 тонких лаваша
— 2 помидора
— 1 сладкий болгарский перец
— зелень
— 50гр твердого сыра
Для заливки:
— 3 яйца
— 2/3 стакана сметаны
— 1/3 стакана майонеза
— Соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Аппетитные рулетики из лаваша с творогом и сыром

lavash-pirogiТакие рулетики подойдут для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Они получаются очень сочные, ароматные, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Ингредиенты:
— 2 листа тонкого лаваша
— 300гр творога
— 150гр брынзы
— 150гр твёрдого сыра
— 3 яйца
— 50гр сливочного масла
— укроп по вкусу
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка