Кефаль под сыром

Сейчас в супермаркетах можно купить любую рыбу, кефаль не исключение. Вам стоит попробовать кефаль под сыром.  Ингредиенты: — 700гр кефали — 3 помидора — 300гр сыра — 2 зубчика чеснока — 1 стакан майонеза — лимон — зелень

Подробнее »

Пеленгас жаренный в картофельной шубе

Морская рыба, жаренная, под картошкой получатся очень сочная и вкусная. В рецепте применен пеленгас, но можно брать любую белую рыбу. Ингредиенты: — 4 филе пеленгас — 2 яйца — 4 картофелины — 3 столовые ложки муки — растительное масло — соль по вкусу

Подробнее »

Говядина под сырным соусом

Пикантная говядина под сырным соусом не оставит равнодушным, к этому блюду, никого. Ингредиенты: — 1кг говядины — 200гр сыра — 150мл сливок — 2 столовые ложки соевого соуса — 2 столовые ложки горчицы — соль, перец по вкусу — зелень

Подробнее »

Тушеная говядина с овощами

Прекрасное блюдо для ужина в кругу семьи.  Ингредиенты: — 600гр говядины — 6 картофелин — 2 морковки — 2 стебля сельдерея — 0,5 банки зеленого горошка — 1 луковица — 2 столовые ложки муки — 1 столовая ложка растительного масла — соль, перец по вкусу

Подробнее »

Пюре из цветной капусты

Мы все привыкли к тому, что пюре готовится из картофеля. А вы попробуйте пюре из цветной капусты, который будет отличным гарниром для запеченной рыбы или курицы.  Ингредиенты: — 1 качан цветной капусты — 2 столовые ложки сливок — 60гр сыра «Пармезан» — 1 столовая ложа сливочного масла — соль и …

Подробнее »

Говядина с черносливом

В какой-нибудь будничный вечер устройте себе праздник – приготовьте говядину с черносливом. Ингредиенты: — 500гр говядины — 2 луковицы — 1 морковка — 100гр чернослива без косточек — 2 столовые ложки томатной пасты — соль, перец по вкусу

Подробнее »

Плов из говядины

Такой плов сможет приготовить даже новичок. Плов готовится из говядины, а не из баранины, как классический, но выходит не менее вкусно. Рис лучше выбирать длиннозернистый и предварительно, на ночь, его замочить. Ингредиенты: — 500гр говядины — 400гр риса — 2 луковицы — 2 морковки — приправа для плова — 1 …

Подробнее »

Суп-пюре из цветной капусты с сыром «Чеддер»

Такой суп украсит ваш обеденный стол и не даст забыть свой вкус никогда. Даже если вы на диете, то он не прибавить ни одного лишнего грамма, не говоря о килограммах. Ингредиенты: — 1 качан цветной капусты — 2 черенка сельдерей — 200гр сыра «Чеддер» — 1 луковица — 3 зубчика …

Подробнее »

Идеальный завтрак

Творог или фрукты утром – это лучший завтрак. А, вот, если объединить вместе эти продукты, например, творог и клубнику, получится идеальный завтрак. Ингредиенты: — 200гр свежей клубники — 3 столовые ложки творога — 1 столовая ложка сахара — 2 столовые ложки сметаны

Подробнее »

Варенье из цветов белой акации

Аромат цветущей акации чарует и завораживает. Время цветения этого дерева – время для варенья из цветков акации. Ингредиенты: — 600гр или 6 больших горстей цветков белой акации — 1,5кг сахара — 1,5л воды — 1,5 чайной ложки лимонной кислоты

Подробнее »