Продукты «без глютена» и «без молока» все более популярны

Хлеб без содержания глютена, спреды без молока, соевые колбасы, веганские пироги и другие здоровые продукты продаются все лучше, отмечают аналитики компании Kantar Worldpanel. Они сделали заключение, что в Великобритании сейчас наблюдается настоящий бум продуктов с

Подробнее »

Типы лапши и макаронных изделий

Лапша и макароны являются богатыми источниками углеводов. Согласно стандартам, опубликованным Национальной ассоциацией макаронных изделий, лапша должна содержать не менее 5,5% сухого вещества яиц по весу. Лапшу можно добавлять в супы и запеканки, в то время как макароны можно готовить с добавлением нескольких овощей. Макароны намного легче и, согласно итальянскому законодательству, …

Подробнее »

Эксперты назвали четыре лучших завтрака для похудения

Они содержат только полезные для здоровья продукты. Если вы хотите потерять или удержать вес, никогда не пропускайте завтрак. Это лучшее время, чтобы восполнить запас медленных углеводов, клетчатки и белка. Американские диетологи Стефани Кларк и Уиллоу Джарош

Подробнее »

Ученые из Шеффилда научились делать сладости из новогодних елок

Не выбрасывать новогодние елки после праздников призвали ученые из Шеффилдского университета. Они предлагают использовать их для производства сладостей. Ученые провели исследование и выяснили, что если подогреть хвою деревьев, то можно выделить биоуголь и биомасло.

Подробнее »

10 преимуществ моркови

Забудьте о витамине А в таблетках. С этим оранжевой хрустящим корнеплодом, вы получаете витамин А и множество других мощных преимуществ для здоровья, включая красивую кожу, профилактику рака и борьбу со старением. Узнайте, как получить максимальную выгоду от этого

Подробнее »

Свити — полезные свойства экзотического фрукта

Свити был выведен израильскими селекционерами всего лишь четверть столетия назад. Для этого скрестили помело и белый грейпфрут. У ученых была цель – сделать грейпфрут намного слаще, и они добились своей цели, сладкий грейпфрут даже назвали помелитом, за неимоверную

Подробнее »

Без соли пища безвкусна?

Соль является важным минералом, который отвечает за регуляцию водного баланса в организме. До появления холодильных и химических методов, соль была важна как способ сохранения пищи. Соль присутствует на каждой кухне из-за её способности усиливать ароматы продуктов и

Подробнее »

Как правильно выйти из Рождественского поста

Диетологи рассказали, как уберечь себя от болезненных последствий неправильного выхода из Рождественского постаё 28 ноября начался Рождественский пост – один из самых строгих православных постов, во время которого верующие исключают из рациона мясо, яйца и молочные

Подробнее »

Есть мясо стало слишком опасно

Есть мясо — опасно для здоровья. В середине августа официально была одобрена практика распыления живых вирусов на продукты из мяса. Спрей, изготовленный компанией Балтимор, называется Intralytix, он содержит шесть различных вирусных штаммов, предназначенных для уничтожения

Подробнее »

Осторожно: замороженные продукты!

Вы хотите избежать болезней пищевого происхождения? В докладе Центра контроля и профилактики заболеваний говорится о 1097 случаях вспышек болезней пищевого происхождения, зарегистрированных в 2007 году в США, в результате которых зафиксировано 21 244 заболевших и 18

Подробнее »