Домой / РЕЦЕПТЫ / Вторые блюда / Грибы / Опята с картошкой в сметане

Опята с картошкой в сметане

Опята с картошкой в сметане Опята с картошкой в сметане . Всеми любимые опята с картошкой, а со сметаной они еще вкуснее.

Ингредиенты:
— 1кг опят
— 2 головки репчатого лука
— 800гр картошки
— 1 стакан сметаны
— растительное масло для жарки
— соль, перец по вкусу

Помыть, почистить опята и отварить в подсоленной воде.
Затем слить воду и порезать грибы, если они большие. opyata-smetana1
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить порезанный лук до полупрозрачности. opyata-smetana2
Почистить картошку и порезать кубиками.
Картошку всыпать к луку и жарить все вместе 10-15 минут, посолить и поперчить.opyata-smetana3
Отваренные грибы добавить к картошке, залить сметаной, накрыть крышкой и готовить, на малом огне, 6-7 минут.opyata-smetana4 opyata-smetana5
Приятного аппетита!

Про Алина

Проверьте также

Шампиньоны в чесночно-томатном соусе

Шампиньоны в чесночно-томатном соусе. Шампиньоны приобретут более оригинальный вкус, если приготовить их в чесночно-томатном соусе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *