Омлет с шампиньонами

yaico-gribОмлет с грибами – это прекрасный, вкусный и сытный завтрак.
Рецептов его приготовления не мало, но я делаю по своему рецепту.

Ингредиенты:
— 300гр шампиньонов
— 6 яиц
— 0,5 стакана молока
— 1 луковица
— 1 болгарский перец
— 1 помидор
— 50гр сыра
— щепотка соды
— соль, перец по вкусу
— зелень

Грибы порезать и поместить на сковороду жариться.yaico-grib1
Затем поочередно резать овощи и сразу добавлять их к грибам.
Первым порезать лук.yaico-grib2
Теперь сладкий перец. Можно брать, как у меня, замороженный, а можно свежий.yaico-grib3
Крупно порезать помидор.yaico-grib4
Жарить на малом огне.yaico-grib5
Яйца взбить с молоком, добавить щепотку соды, посолить и поперчить.yaico-grib6 yaico-grib7
Залить яйца.yaico-grib8
Посыпать омлет натертым сыром и резаной зеленью. yaico-grib9
yaico-grib10

Накрыть крышкой и жарить до готовности на небольшом огне.

 

 

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка