Мраморные пасхальные яйца без скорлупы

mramori-yacaНа Пасху первыми ставят на стол крашенки. Красить яйца мы начинаем за пару дней до праздника и у каждой хозяйки они получаются по-своему красивые и особенные.
Но на праздничном столе, кроме крашенок, присутствуют и другие блюда, в состав которых входят яйца или служат украшением.
Предлагаю сделать мраморные яйца для пасхального стола.

Ингредиенты:
— яйца
— чайные пакетики или заварка

Отварить яйца вкрутую. Варить минут 15.mramori-yaca1
Остудить в холодной воде. Затем раздавить скорлупу, постукивая ложкой по поверхности скорлупы. Но, не забывайте, что скорлупа должна только треснуть, а не отваливаться.mramori-yaca2
В кастрюле закипятить воду, кинуть чайную заварку или 3-4 пакетика чая. Количество чайной заварки зависит от размера кастрюли, должен получиться очень-очень крепкий чай. Положить яйца и кипятить на медленном огне 30-40 минут.mramori-yaca3
Затем выключить плиту и остужать яйца не вынимая с чайного раствора.mramori-yaca4
Когда яйца очистите от скорлупы, то каждое из них, будет иметь свой неповторимый рисунок.mramori-yaca5
Так же, если варить «мятые» яйца в свекле, то получатся бордово-красные.
Можно, конечно, таким образом покрасить и пищевыми красками, если не боитесь потом их есть.)))

источник

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка