Рулет с семгой

рулет из семги в духовкеРулет из семги в духовке, Вашим гостям понравится такое блюдо и они обязательно попросят рецепт.

Ингредиенты:
— 5 яиц
— 75гр листьев шпината, можно мороженых
— 100гр твердого сыра
— 200гр сливочного сыра «Hochland»
— 300гр малосольной семги
— соль по вкусу

Шпинат мелко нарезать.losos-rylet-serpantin1
Сыр натереть на крупной терке.losos-rylet-serpantin2
Яйца взбить с солью, добавить шпинат и сыр, перемешать.
Полученную массу выложить на противень застеленный вощеной бумагой, которую смазать растительным маслом.losos-rylet-serpantin3
Разогреть духовку до 180°С и поставить противень на 15-20 минут.
Затем достать из духовки, перевернуть корж на фольгу и снять бумагу. Дать немного остыть.
Потом намазать корж сливочным сыром и сверху разложить нарезанную семгу.losos-rylet-serpantin4
Свернуть рулет. Край рулета смазать сливочным маслом и хорошо прижать, чтобы не развернулся при дальнейшей нарезки.losos-rylet-serpantin5
Завернуть рулет в фольгу и поставить в холодильник на ночь.losos-rylet-serpantin6
Перед подачей на стол рулет порезать и разложить на блюде.losos-rylet-serpantin
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка