Курица на гречневой подушке

kur-grechkaГречка, пропитанная сметаной и мясом, имеет божественный вкус, а сырная корочка сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:
— 1 курица
— 2 стакана гречки
— 100гр твердого сыра
— 4 столовые ложки сметаны
— 1 большая луковица
— 3 зубчика чеснока
— 1 чайная ложка приправы хмели-сунели
— соль по вкусу
— 1,5 стакана воды
— растительное масло

Гречку хорошо промыть и выложить в глубокую форму для запекания.
Лук мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить к гречке, посыпав сверху.kur-grechka1
Курицу помыть, порезать кусочками и равномерно разложить в форме.
Затем посыпать приправой хмели-сунели.kur-grechka2
Смазать курицу сметаной.
В воде растворить соль и залить курицу.kur-grechka3
Сыр натереть на терке и накрыть им полностью курицу.kur-grechka4
Духовку разогреть до 180°С. Поставить курицу выпекаться на 50-60 минут, до зарумянивания сыра.kur-grechka5
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка