Курица в съедобной тарелке

kyr-tarelОригинальное и вкусное блюдо, подойдет как для будней, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:
— 4 куриных бёдрышек
— 1/2 лимона
— 1 столовая ложка сушеного базилика
— 4 зубчика чеснока
— соль, перец по вкусу
— 4 столовые ложки растительного масла
Для теста:
— мука
— вода
— соль
— растительное масло

Базилик мелко порезать, добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку, посолить, поперчить и влить масло. Все перемешать, даже можно растереть.
Куриные бедрышки натереть со всех сторон полученной смесью и отставить. kyr-tarel1
Раскатать тесто в большой, тонкий блин. Тесто можно замесить самой, а можно воспользоваться и покупным – подойдёт слоёное, дрожжевое, пельменное и т.д.
Затем переложить раскатанное тесто в, смазанную растительным маслом, форму для выпекания. kyr-tarel2
Сверху выложить курицу с лимоном. kyr-tarel3
Края теста защипить и смазать край маслом.
Разогреть духовку до 180°С и поставить выпекаться курицу на 45–50 минут, иногда поливая вытопившимся соком.kyr-tarel4
Подавать блюдо горячим, переложив на тарелку.
Приятного аппетита!

 

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка