Креветки в сливочно-чесночном соусе

krevetki-slivoch-soysНежный сливочный соус с креветками дает неповторимый вкус.

Ингредиенты:
— 500гр очищенных креветок
— 250мл сливок
— 50мл белого вина
— 50гр сливочного масла
— 5-6 зубчиков чеснока
— 1 лимон
— петрушка

Растопить сливочное масло на сковороде, добавить порезанный чеснок и влить сок лимона. Обжарить чеснок до зарумянивания.

Затем влить вино и сливки, перемешать и довести до кипения.

Креветки высыпать на сковороду к чесноку и тушить 10 минут.

Потом достать креветки, а соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое.

Выключить огонь, креветки выложить обратно в сковороду, посыпать петрушкой и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка