Картофель запеченный с сыром

kartoshka-sirУдивительный картофель может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом.
Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
— 8 картофелин
— 60гр сыра
— 40гр сливочного масла
— 1 столовая ложка майонеза
— 2 зубчика чеснока
— соль по вкусу
— укроп по вкусу

Картошку помыть, наколоть в нескольких местах вилкой.
Разогреть духовку до 180°С.
Картофель выложить на противень и поставить в печься на 45 минут.
В это время сделать начинку: сыр натереть на терке и перемешать с маслом, майонезом и нарезанным укропом. Из полученной смеси сделать 8 шариков.
Когда картошка приготовится, остудить ее, надрезать крестом, но не до конца.
В середину вложить шарики и поставить опять в духовку на 5-10 минут до получения румяной корочки.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка