Картофель запеченный в соевом соусе

kartoshka-soyaТакой картофель будет прекрасным гарниром для любого мяса.

Ингредиенты:
— 1кг картофеля
— ¼ стакана соевого соуса
— зубчика чеснока
— соль, перец по вкусу
— 2 столовые ложки растительное масло (для соуса)

Картошку почистить и разрезать на длинные дольки.
Сварить картофель, но не до полной готовности. Он должен быть полусырой.

Пока картошка вариться, приготовить соус – смешать масло, соевый соус, чеснок. Чеснок предварительно пропустить через чеснокодавку. Соус посолить и поперчить, добавить специи ( по желанию).

С картошки слить воду и дать остыть. Затем влить соус, хорошо перемешать.

Духовку разогреть до 180°.
Противень смазать растительным маслом и высыпать на него картошку. Поставить в духовку на 15-20 минут. Картошка в духовке допечется, покроется корочкой и станет очень вкусной.

Удачи и приятного аппетита!

 

 

TEXT.RU - 100.00%

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка