Говядина в винно-шоколадном соусе

myaso-shokoladМясо и шоколад, на первый взгляд, продукты не совместимые. Но, если вы любите экспериментировать, то попробуйте говядину с шоколадом. Обещаю незабываемый вкус.

Ингредиенты:
— 500гр говядины
— 1 головка репчатого лука
— 1 морковка
— 1 стакан красного вина
— 2 дольки черного шоколада
— соль, перец по вкусу

Мясо нарезать кубиками.

Крупно порезать лук и морковь.

Обжарить говядину с овощами. Добавить красное вино и оставить тушиться до готовности.

Шоколад натереть на терке и всыпать в мясо, перемешать. Шоколад таит быстро. Как только закипит выключать.

Мясо — пальчики оближешь.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка