Говядина под сырным соусом

govyad-sirПикантная говядина под сырным соусом не оставит равнодушным, к этому блюду, никого.

Ингредиенты:
— 1кг говядины
— 200гр сыра
— 150мл сливок
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки горчицы
— соль, перец по вкусу
— зелень

Мясо помыть, порезать и поджарить, как обычно, до румяной корочки. Не забыть посолить и поперчить.govyad-sir1

Соус:
Поставить сливки на огонь и закипятить.
Добавить натертый на терке сыр. Когда сыр растворится, снять с плиты и добавить горчицу. Хорошо размешать.govyad-sir2
govyad-sir3

Залить соусом мясо и тушить до готовности говядины, по закрытой крышкой.

Перед подачей на стол посыпать мелко порезанной зеленью.

 

 

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка