Фунчоза с грибами и овощами

фунчоза с грибами и овощамиФунчоза с грибами и овощами. Сама лапша фунчоза безвкусная, но если её приготовить с овощами и грибами, то лапша просто преображается и прекрасно подчеркивает вкус всех составляющих.

Ингредиенты:
— 250гр фунчозы
— 300гр грибов
— 1 морковь
— 1 болгарский перец
— 2 головки репчатого лука
— 2-3 зубчика чеснока
— 3 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки соевого соус
— соль, перец по вкусу
— зелень
Фунчозу отварить.fyncheza-gribi-ovoshi1
Грибы отварить и порезать.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть или порезать тонкой соломкой.fyncheza-gribi-ovoshi2
Болгарский перец порезать соломкой.
Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить лук до прозрачности.
Затем всыпать грибы и жарить 5 минут.
Потом положить морковь, болгарский перец и тушить еще 4 минуты.
Затем добавить чеснок, соевый соус, поперчить, посолить, перемешать и тушить 3 минуты.fyncheza-gribi-ovoshi3
Овощи и грибы смешать с фунчозой, посыпать зеленью и можно подавать на стол.fyncheza-gribi-ovoshi4
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка