Фаршированные куриные окорочка

farsh-kurПрекрасное сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:
— 4 окорочка
— 150гр свинины
— 2 зубчика чеснока
— 1 апельсин
— майонез
— соль, перец по вкусу

Аккуратно снять кожу с окорочка «чулком».farsh-kur1
Отделить филе от кости и порезать кусочками, добавить свинину.
Все замариновать в майонезе на 30 минут.farsh-kur2
Очистить апельсин от кожуры, порезать и добавить к мясу.
Так же добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.farsh-kur3
Наполнить «чулочки» начинкой.farsh-kur4
Края завернуть и закрепить зубочистками.farsh-kur5
Сначала окорочка обжарить, а затем выложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 180°С на 20-25 минут. farsh-kur6
Приятного аппетита!

Один комментарий на “Фаршированные куриные окорочка”

  • рецептик супер!!! Только у меня первый блин как всегда комом. Вместо ножек получились отменные котлеты. Фарш оказался жидким очень. Думаю в следующий раз последовать совету порезать кусочками мясо.

Оставить комментарий

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка