Овощи

Котлеты морковные

Котлеты морковные с манкойКотлеты морковные с манкой. Такие котлеты порадуют даже тех, кто не может жить без мяса.

Ингредиенты:
— 100гр нута
— 400гр моркови
— 1 яйцо
— 50мл картофельного сока
— 100гр манки
— 1 луковица
— 100гр сливочного масла
— панировочные сухари
— растительное масло
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Рататуй рецепт в духовке

рататуй рецепт в духовкеРататуй рецепт в духовке, многие готовили это блюдо, но с нутом это блюдо становится особенным.

Ингредиенты:
— 3-4 стакана вареного или 2 банки консервированного нута
— 3 головки репчатого лука
— 3–4 зубчика чеснока
— 3-4 помидора
— 1 красный болгарский перец
— 2 столовые ложки яблочного уксуса
— 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
— 2 чайные ложки семян горчицы
— 2 чайные ложки сушеного базилика
— 1 чайная ложка сушеного орегано
— 0,5 чайной ложки сушеного розмарина
— лавровый лист
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Фунчоза с грибами и овощами

фунчоза с грибами и овощамиФунчоза с грибами и овощами. Сама лапша фунчоза безвкусная, но если её приготовить с овощами и грибами, то лапша просто преображается и прекрасно подчеркивает вкус всех составляющих.

Ингредиенты:
— 250гр фунчозы
— 300гр грибов
— 1 морковь
— 1 болгарский перец
— 2 головки репчатого лука
— 2-3 зубчика чеснока
— 3 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки соевого соус
— соль, перец по вкусу
— зелень Прочитать остальную часть записи »

Оладушки из патиссонов

оладушки из патиссоновОладушки из патиссонов. Оладушки по вкусу напоминают оладьи из кабачков.

Ингредиенты:
— 1 патиссон среднего размера
— 1 сладкий болгарский перец
— 2 зубчика чеснока
— 1/2 стакана муки
— 1 яйцо
— растительное масло для жарки
— соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком

Закуска из баклажанов с помидорами и чеснокомЗакуска из баклажанов с помидорами и чесноком. Простая и быстрая, в приготовлении, закуска из баклажанов.

Ингредиенты:
— 1 баклажан
— 0,5 чайной ложки соли
— 50гр твердого сыра
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 большой помидор
— 0,5 чайной ложки смеси прованских трав
— базилик
— 1 столовая ложка растительного масла Прочитать остальную часть записи »

Кабачки с куриным филе

kabachki-kurfileЗа считанные минуты получается очень вкусное и диетическое блюдо, которое готовится легко и быстро.

Ингредиенты:
— 400гр куриного филе
— 1 кабачок
— 1 сладкий болгарский перец
— 1 столовая ложка соевого соуса
— 1 чайная ложка орегано
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Летняя закуска из баклажанов

zakus-baklazhanПриготовьте баклажаны по этому рецепту — они удивят своим в острым вкусом с яркими лимонными нотками.

Ингредиенты:
— 2-3 баклажана
— 2 столовые ложки растительного масла
— 4 столовые ложки соуса чили
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 2-3 зубчика чеснока
— кинза
— соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Редис в пикантном маринаде

redis-pod-soysiБаночку такой редиски можно взять с собой в лес, на шашлыки, или приготовить на ужин для закуски.

Ингредиенты:
— 300гр редиски
— 1 лимон
— 1 столовая ложка соевого соуса
— 5 столовых ложек растительного масла
— 1 чайная ложка дижонской горчицы
— 2 чайные ложки винного уксуса (можно заменить виноградным или яблочным)
— 2 чайные ложки сахара
— 0,5 чайной ложки соли Прочитать остальную часть записи »

Картофельные ньоки под мясным соусом по-итальянски

nuki-kartofelСамостоятельное вкусное блюдо, которое несложно готовится.

Ингредиенты:
— 0,5кг картофеля
— 2 яйца
— 3/4 стакана муки + 2 столовые ложки
— соль, перец по вкусу
Для соуса:
— 200гр говяжьего фарша
— 1 луковица
— 1 зубчик чеснока
— 1 морковка
— 80гр корня сельдерея
— 0,5кг помидор
— 30гр сыра
— 1 чайная ложка сахара
— соль, перец по вкусу
— базилик сухой и свежий
— растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Закуска Мелидзана

zakus-melidzanaСделав один раз восхитительную греческую закуску Мелидзана, вы будите готовить ее раз и еще раз…

Ингредиенты:
— 2 баклажана
— 3 помидора
— 2 дольки чеснока
— 1 головка репчатого лука красного
— 1/2 лимона
— 5 шт оливок
— растительное масло
— петрушка
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка