Говядина

Тефтели с фасолью

Тефтели с фасольюТефтели с фасолью. Если в фарш добавить фасоль, то получаться вкусные и нежные тефтельки.

Ингредиенты:
— 700гр говядины
— 3-4 листа капусты
— 250гр консервированной фасоли
— 1 яйцо
— 2 луковицы
— 2 столовые ложки панировочных сухарей
— 1 столовая ложка порошка из сухих грибов
— 15шт. чернослива
— 1 стакан кипятка
— растительное масло для жарки
— зелень
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Язык запеченный с овощами

Язык запеченный с овощамиЯзык запеченный с овощами. Обычно язык мы делаем отварной или заливной. Я предлагаю сделать язык запеченный с овощами. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:
— 600гр говяжьего языка
— 1 сладкий перец
— 3-4 зубчика чеснока
— 3-4 шт. вяленых томатов
— веточки тимьяна
— соль, перец по вкусу
— растительное масло Прочитать остальную часть записи »

Говядина в вине рецепт с фото

говядина в вине рецепт с фотоГовядина в вине рецепт с фото. Мясо, полностью и насквозь промаринованное в вине, получается очень ароматное и мягкое.

Ингредиенты:
— 900гр говядины или телятины
— 0,5 литра красного сладкого вина
— 6-7 зубчиков чеснока
— розмарин
— лавровый лист
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Котлеты с перепелиными яйцами

kotlet-perepelРекомендую котлеты с перепелиными яйцами — готовится быстро, а внутри с сюрпризом.)))

Ингредиенты:
— 1кг свино-говяжьего фарша
— 1-2 луковицы
— 1 куриное яйцо
— 2 кусочка булочки
— 0,5 стакана молока
— соль, перец по вкусу
— 2 десятка перепелиных яиц
— растительное масло для жарки
— томатный соус для тушения
— зелень
— мука Прочитать остальную часть записи »

Мясной рулет в беконе

rulet-bekon-govvКак приготовить рулет? Очень просто, если воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты:
— 1 кг мякоти говядины
— 2 яйца
— 100гр панировочных сухарей
—  чайные ложки молотой паприки
— 250гр бекона
— 250гр моцареллы
— 150мл воды
— соль, перец по вкусу
Для соуса Барбекю:
— 150гр кетчупа
— 1 столовая ложка коричневого сахара
— 1 чайная ложка горчичного порошка
— соус «Табаско» по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Луково-мясные шарики

myach-lyk-myasoЛуково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем невероятно вкусные и смогу разнообразить не только каждодневное меню, но и украсят праздничный стол.

Ингредиенты:
3 луковицы
— 0,5кг говяжьего фарша
— 300гр бекона
— 5шт грибов
— 1 столовая ложка сахара
— 1 столовая ложка томатного соуса
— 1 чайная ложка соевого соуса
—  упаковка соуса для барбекю
— ¼ стакана панировочных сухарей
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Говядина с брокколи под соевым соусом

govydin-brokoliЕсли хочется чего-то легкого и одновременно мясного, то говядина с брокколи будет отличным решение для ужина или обеда.

Ингредиенты:
— 0,5 стакана соевого соуса
— 2 столовые ложки коричневого сахара
— 1 чайная ложка молотого имбиря
— 0,5 чайной ложки красного перца
— 0,5 стакана мясного бульона или воды
— 3 столовые ложки кукурузного крахмала
— 2 столовые ложки холодной воды
— 3 зубчика чеснока
— 3 столовые ложки растительного масла
— брокколи
— 1 головка репчатого лука Прочитать остальную часть записи »

Говяжья печень в сметанно-горчичном соусе

pechen-sousПечень прекрасно разнообразит мясные блюда.

Ингредиенты:
— 400гр говяжьей печени
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 3 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка французской горчицы
— 1 большая луковица
— 1 столовая ложка каперсов
— 3-4 столовые ложки воды
— соль, перец по вкусу
— растительное масло Прочитать остальную часть записи »

Картофельные ньоки под мясным соусом по-итальянски

nuki-kartofelСамостоятельное вкусное блюдо, которое несложно готовится.

Ингредиенты:
— 0,5кг картофеля
— 2 яйца
— 3/4 стакана муки + 2 столовые ложки
— соль, перец по вкусу
Для соуса:
— 200гр говяжьего фарша
— 1 луковица
— 1 зубчик чеснока
— 1 морковка
— 80гр корня сельдерея
— 0,5кг помидор
— 30гр сыра
— 1 чайная ложка сахара
— соль, перец по вкусу
— базилик сухой и свежий
— растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Говяжий салат с огурцами по-корейски

myaso-koreiskiНеожиданное сочетание мяса и овощей придает пикантности этому салату.

Ингредиенты:
— 2 огурца
— 400гр. говядины
— 1 головка репчатого лука
— 1 сладкий болгарский перец
— 2 зубчика чеснока
— 1 чайная ложка красного перца без горки
— 0,5 чайной ложки сахара
— 1 чайная ложка кориандра молотого
— 2 столовые ложки столового уксуса
— 3-4 столовые ложки соевого соуса
— 1 чайная ложка соли
— 3-4 столовые ложки растительного маслa Прочитать остальную часть записи »

Arrow
Arrow
Slider

ХОЧУ

Спасибо за подписку

Произошла ошибка