Выпечка

Бисквитный пирог с яблоками

Бисквитный пирог с яблоками , простой и очень аппетитный, порадует Ваших родных и близких.

Ингредиенты:

— Яйца — 3шт
— Сахар — 1 стакан
— Мука — 1 стакан
— Ваниль — 1/2 чайной ложки
— Соль — 1/2 чайной ложки
— Яблоки — 4шт

Яблоки помыть , очистить от сердцевины , нарезать небольшими дольками. Яйца разбить и смешать с сахаром в отдельной емкости до получения воздушной белой массы гоголя моголя. Добавить в смесь по половинке чайной ложки ванили и соли. Смешаем с мукой и будем взбивать получившееся тесто до однородного состояния. Форму для выпекания смажем сливочным маслом и половину теста раскатаем по поверхности. Яблоки выкладываем на тесто и закрываем сверху мучной массой. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов , 30 минут. После выпекания , пока пирог совсем не остыл, верхнюю румяную корочку, смажем сливочным маслом. Подаем к столу вместе с кофе, чаем или молоком.

Печенье воздушное

Печенье воздушноеПеченье воздушное, прекрасное начало дня. Муку, разрыхлитель, соль и сахар смешиваем в большой чаше.Добавляем сливочное масло (порезать на мелкие фрагментации).Смешиваем яйца и кефир в отдельной миске до однородной массы. Готовим тесто (содержимое двух чашек смешиваем вместе). Помещаем тесто в слегка посыпанную мукой поверхность и месим, пока тесто не станет мягким и гладким, но не липким. Из полученного теста катаем лепешку толщиной 3-5 см , формуем на части. Запекем в духовке при температуре 180 С , 20 мин. До придания тесту золотой корочки. Подаем со взбитыми сливками и клубничным вареньем. Прочитать остальную часть записи »

Лимонный кекс

Лимонный кексЛимонный кекс. Смешать муку, яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель, цедру лимоналаванду (можно масло), пищевую соду и соль в глубокой миске. Для выпекания используем специальные формы. Ставим в духовку и выпекаем в течении 25 мин при температуре 180 С.

Приятного аппетита. Прочитать остальную часть записи »

Печенье Линзер

Печенье Линзер сердечкамиПеченье Линзер. Придется по вкусу Вам и Вашим гостям.

Ингредиенты:
— 185гр сливочного масла комнатной температуры
— 1/2 стакана сахара
— 1 яйцо
— 1/4 чайной ложки ванили
— 1 стакана измельченного в муку миндаля
— 1/2 стакана измельченного в муку арахиса
— 2 стакана пшеничной муки
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя
— 3/4 стакана густого варенья или желе
— сахарная пудра Прочитать остальную часть записи »

Кекс с орехами рецепт с фото пошагово

Кекс с орехами рецепт с фото пошаговоКекс с орехами рецепт с фото пошагово. Кекс с орехами и свеклой настолько же вкусен, насколько и красив. Конечно, не каждый решится на такой эксперимент, но кекс того стоит.

Ингредиенты:
— 3 свеклы
— 3 яйца
— 150мл нежирной сметаны
— 200гр сахара
— 50мл растительного масла
— 75гр муки
— 200гр манки
— 150гр грецких орехов
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка корицы
— щепотка молотой гвоздики
— масло сливочное для смазывания формы Прочитать остальную часть записи »

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Шоколадное печенье с кусочками шоколадаШоколадное печенье с кусочками шоколада, на День Святого Валентина, в виде сердечек.

Ингредиенты: 
— 2 стакана муки
— 0,5 стакана сахара
— 3 чайные ложки разрыхлителя
— щепотка соли
— 100гр сливочного масла
— 0,5 стакана сливок
— 2 яйца

— 1,5 чайной ложки ванили
— 1 плитка черного шоколада   Прочитать остальную часть записи »

Печенье серпантин

печенье серпантин рецепт с фотоПеченье серпантин рецепт с фото, украсит любой новогодний стол и придется по вкусу не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты:
— 0,5 стакана сахара
— 2 яйца
— ¼ стакана сметаны
— 100гр сливочного масла
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 2 чайные ложки какао порошка
— мука, сколько войдет
— посыпка для пасхи, для украшения Прочитать остальную часть записи »

Пирог с курицей и грибами

pirog-smet-kyrПирог с курицей и грибами, улетает «на ура».

Ингредиенты:
— 0,5кг куриного филе
— 300гр сыра
— 3 яйца
— 300гр шампиньонов
— 0,5кг сметаны
— 1 стакан муки
— 1/4 стакана кунжута
— 2 чайные ложки разрыхлителя
— зелень
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Шоколадка в слоеном тесте рецепт с фото

Шоколадка в слоеном тесте рецепт с фотоШоколадка в слоеном тесте рецепт с фото. Шоколадка в тесте – это очень необычно, быстро, просто и вкусное.

Ингредиенты:
— 1 лист слоеного теста
— 1 плитка шоколада
— 1 яйцо
— 0,5 стакана грецких орехов Прочитать остальную часть записи »

Шоколадные гато

shoko-gatoШоколадные гато — очень простой рецепт нежного шоколадного десерта.

Ингредиенты:
— 3 яйца
— 100гр черного шоколада
— 80гр сахара
— 70гр сливочного масла
— 30гр муки Прочитать остальную часть записи »