Свинина

Блюда из свинины вкусны и разнообразны – это и закуски, и колбасы,  и салаты, и конечно шашлык. В общем, выбирайте, что вам больше по вкусу!

Мясо с яблоками на сковороде

Мясо с яблоками на сковороде. Жареное мясо с яблоками может стать вашим любимым блюдом как для будней, так и для праздников. Ингредиенты: — 2 больших и толстых куска свиной корейки — 1-2 яблока — 1 головка репчатого лука — 1 чайная ложка горчицы — 80мл бальзамического уксуса — 2-3 зубчика …

Подробнее »

Котлеты с перепелиными яйцами

Котлеты с перепелиными яйцами. Рекомендую котлеты с перепелиными яйцами — готовится быстро, а внутри с сюрпризом.))) Ингредиенты: — 1кг свино-говяжьего фарша — 1-2 луковицы — 1 куриное яйцо — 2 кусочка булочки — 0,5 стакана молока — соль, перец по вкусу — 2 десятка перепелиных яиц — растительное масло для …

Подробнее »

Рагу из свиной грудинки

Рагу из свиной грудинки. Очень вкусное рагу — ароматное, мягкое мясо и овощи. Ингредиенты: — 700гр свиной грудинки — 2 столовые ложки растительного масла — 2 луковицы — 2 морковки — 2 помидора — 1 репа — лавровый лист — 1 столовая ложка пряных трав — петрушка — соль, перец …

Подробнее »

Свинина по-французски с картошкой

Свинина по-французски с картошкой. Блюдо очень аппетитное, сочное и сытное. Ингредиенты: — 0,6кг свиного ошейка — 3-4 головки репчатого лука — 1кг картошки — 1 стакан молока — 150гр майонеза — 100гр твердого сыра — соль, перец по вкусу

Подробнее »

Свинина с сыром и грибами в духовке рецепты с фото

Свинина с сыром и грибами в духовке рецепты с фото. Хотите быстро и вкусно накормить семью – это блюдо для вас. Ингредиенты: — 500гр свинины — 1 помидор — 250-300гр шампиньонов — 1 столовая ложка соуса чили — 2-3 зубчика чеснока — 100гр твердого сыра — соль, перец по вкусу …

Подробнее »

Котлеты «Гнездышки»

Очень-очень вкусные котлетки, готовятся легче и быстрее обычных. Ингредиенты: На фарш: — 800гр свинина — 300гр куриного филе — 1 головка репчатого лука — 200мл молока — 2 кусочка хлеба — соль,перец по вкусу Для наполнителя: — 200гр сметаны — 2 яйца — 150гр твердого сыра — укроп

Подробнее »

Свинина в картофельной корочке

Мясо получается очень сочное и сразу с гарниром :). Ингредиенты: — 800гр свинины (корейка) — 5 клубней картофеля — 1 яйцо — соль, перец по вкусу — зелень — растительное масло для жарки

Подробнее »

Свинина в вино-грибном соусе

Это изысканное блюдо обязательно должно понравиться всей вашей семье. Ингредиенты: — 0,5кг свиной вырезки без костей — 300гр шампиньонов — 1 большая луковица — 0,5 стакана белого вина — 1/3 стакана сливок — 2 столовые ложки сливочного масла — растительное масло — соль, перец по вкусу

Подробнее »