Домой / РЕЦЕПТЫ / Вторые блюда (страница 5)

Вторые блюда

Блюда из мяса, рыбы, овощи…

Оладушки из патиссонов

Оладушки из патиссонов. Оладушки по вкусу напоминают оладьи из кабачков. Ингредиенты: — 1 патиссон среднего размера — 1 сладкий болгарский перец — 2 зубчика чеснока — 1/2 стакана муки — 1 яйцо — растительное масло для жарки — соль по вкусу

Подробнее »

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком. Простая и быстрая, в приготовлении, закуска из баклажанов. Ингредиенты: — 1 баклажан — 0,5 чайной ложки соли — 50гр твердого сыра — 2-3 зубчика чеснока — 1 большой помидор — 0,5 чайной ложки смеси прованских трав — базилик — 1 столовая ложка растительного …

Подробнее »

Паэлья с курицей рецепт с фото

Паэлья с курицей рецепт с фото. Очень сытное, насыщенное и вкусное блюдо. Ингредиенты: — 500гр риса — 500гр куриных бедрышек — 700гр филе кролика — 3 помидора — 200гр зеленой стручковой фасоли — 1 стакан готовой крупной белой фасоли — 1/2 стакана растительного масла — 1/2 столовой ложки молотой паприки …

Подробнее »

Кролик по андалузски

Кролик по андалузски – это изысканное и безумно вкусное блюдо. Ингредиенты: — 1 тушка кролика — 250мл сухого вина — тимьян, базилик, орегано, розмарин — 2 сладких перца — 5-6 зубчиков чеснока — 130гр миндаля — 1 луковица — 3-4 помидора — 300гр шампиньонов — 1 пучок петрушки — растительное …

Подробнее »

Кролик в шампанском

Кролик в шампанском, получается просто великолепным. Ингредиенты: — 1 тушка кролика — 1/2 бутылки шампанского — 2 морковки — 2 головки репчатого лука — соль, перец по вкусу — растительное масло для жарки

Подробнее »

Кролик в горчице

Кролик в горчице — это изысканное блюдо французской кухни, которое стоит попробовать. Ингредиенты: — 1 тушка кролика — 0,5кг грибов — 3 столовые ложки дижонской горчицы — 0,5 стакана сухого хереса — 1 столовая ложка соуса вустерширского или соевого — 3-4 зубчика чеснока — 1 стакан сливок 20% — 40гр …

Подробнее »

Конкильони в томатном соусе

Конкильони в томатном соусе. Вкусное и в то же время низкокалорийное блюдо. Ингредиенты: — 14 ракушек Конкильони — 1 сладкий болгарский перец — 1 луковица — 1/2 цуккини — 100гр моцареллы — 100гр творога — 2 столовые ложки маскарпоне — оливковое масло — орегано — соль, перец по вкусу Для …

Подробнее »

Ракушки фаршированные

Как приготовить ракушки фаршированные фаршем в духовке. Хотите устроить дома итальянский ужин? Приготовьте фаршированные ракушки Конкильони с рикоттой. Ингредиенты: — 500гр макарон ракушки Конкильони — 350гр свино-говяжьего фарша — 250гр рикотты — 100гр сыра «Пармезан» — 1 головка репчатого лука — 4 столовые ложки растительного масла — петрушка — базилик …

Подробнее »

Фрикасе из кролика

Фрикасе из кролика в винном соусе. Рецепт фрикасе из кролика пришел к нам из французской кухни. Кролик получается невероятно нежным и вкусным. Ингредиенты: — 1 тушка кролика — 0,5 стакана муки — 2 головки репчатого лука — 1 морковь — 2 стакана воды или бульона — 2-3 зубчика чеснока — 0,5 …

Подробнее »

Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибами, вполне праздничное блюдо, несложное и симпатично смотрится на столе. Ингредиенты: — 0,5кг лисичек — 1 луковица — 60гр бекона — 100гр творожного сыра — 0,5кг готового бездрожжевого слоеного теста — укроп сухой — зелень свежая — соль, перец по вкусу — растительное масло для жарки

Подробнее »