Домой / РЕЦЕПТЫ / Вторые блюда (страница 2)

Вторые блюда

Блюда из мяса, рыбы, овощи…

Ох уж эта рыбка

 Запеченная комбала. — рыба 800 гр. — 100 гр. Сыра — лука 2 головки — Томатного пюре 150 гр. — муки 150 гр. — сушёных грибов-100 гр. — Молока 100 гр. — 3 ст.л. Масло растительное — яйцо — петрушка Рыбу почистить, разделать и убрать все кости. Филе порезать(чтобы корочка …

Подробнее »

Маринады для курицы

Маринады для курицы 1. Медово-горчичный. Мясо курицы, соль и перец по вкусу, мед 4 столовых ложки и горчица в зернышках – три столовых ложки. Отбиваем мясо, солим и перчим его. Смешиваем мед с горчицей и мажем наше мясо получившимся маринадом. Оставляем так на 35-40 минут, чтобы маринад хорошенько пропитал курицу. Затем …

Подробнее »

Рулет из капусты брокколи

Рулет из капусты брокколи. Мало кому удавалось увидеть такой оригинальный рулет, имеющий ярко-зеленую расцветку, а достигается такой насыщенный цвет за счет добавления в тесто пюрированной капусты брокколи. Кстати, благодаря тому, что в тесто добавляется этот удивительный овощ, рулет становится не только очень красивым, но и более полезным, помимо этого, снижается …

Подробнее »

Галушки из творога рецепт с фото пошагово

Галушки из творога рецепт с фото пошагово. Галушки из творога еще называются ленивыми варениками. Многие помнят это вкусное блюдо еще из детства. Ингредиенты: — 500-600гр творога — 2 яйца — 0,5 стакана муки — 1-2 столовые ложи сахара — 2 столовые ложки панировочных сухарей — 20гр сливочного масла — соль …

Подробнее »

Жюльен в булочках рецепт с фото

Жюльен в булочках рецепт с фото. Жюльен – это очень вкусное блюдо, а если сделать в булочках, то будет еще вкуснее. Ингредиенты: — 2 булочки — 5шт грибов — 1 куриное филе — 100гр твердого сыра — 400мл молока — 4 столовые ложки муки — 30гр сливочного масла — растительное …

Подробнее »

Равиоли с брынзой

Равиоли с брынзой. Полная тарелка равиоли-сердечек с брынзой обязательно удивит вашу вторую половинку в День Святого Валентина. Ингредиенты: — 2 стакана муки — 2 яйца — 3 большие свеклы — 300гр брынзы

Подробнее »

Равиоли с сыром рецепт с фото

Равиоли с сыром рецепт с фото. Невероятно вкусные равиоли. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: — 2 стакана муки — 4 яиц — 240гр сыра Рокотта — 170гр сыра Пармезан Соль 0,5 ч. л. — 30гр сливочного масла — 1 зубчик чеснока — 60мл сливок высокой жирности — 0,5 чайной ложки растительного масла …

Подробнее »

Тефтели с фасолью

Тефтели с фасолью. Если в фарш добавить фасоль, то получаться вкусные и нежные тефтельки. Ингредиенты: — 700гр говядины — 3-4 листа капусты — 250гр консервированной фасоли — 1 яйцо — 2 луковицы — 2 столовые ложки панировочных сухарей — 1 столовая ложка порошка из сухих грибов — 15шт. чернослива — …

Подробнее »