Пасха

Фаршированная куриная грудка в духовке рецепт с фото

фаршированная куриная грудка в духовке рецепт с фотоФаршированная куриная грудка в духовке рецепт с фото. Уже скоро наступит день Великой Пасхи. Предлагаю приготовить праздничное блюдо из куриной грудки в виде купола.

Ингредиенты:
— 150гр сыра фета
— 750гр куриного филе
— 160гр куриной ветчины
— 1 яблоко
— 2/3 стакана панировочных сухарей
— 1 головка репчатого лука
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 2 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки сметаны
— 1 чайная ложка сушеного тимьяна
— 1 пучок петрушки
— соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Шоколадная пасха

Шоколадная пасхаШоколадная пасха. Пасху мы готовим только 1 раз в году, на Светлый праздник. Рецептом много, я же сегодня предлагаю шоколадную пасху, в которой нет ни сырых яиц, ни сложных ингредиентов.

Ингредиенты:
— 500гр творога
— 100гр сливочного масла
— 2 яйца
— 100гр сахара
— 50гр шоколада
— 2 столовые ложки ванильного сахара
— 200мл сливок
— 50гр грецких орехов Прочитать остальную часть записи »

Пасхальный кулич на сливках

Пасхальный кулич на сливкахПасхальный кулич на сливках. Кулич, по этому рецепту, получается очень нежным с тонким сливочным вкусом.

Ингредиенты:
— 25гр дрожжей
— 60гр сливочного масла
— 60мл сметаны
— 2 яйца
— 500гр муки
— 300гр сахара
— 200мл сливок
— 1 щепотка ванилина
— 1 щепотка соли
— 4 столовые ложки сахарной пудры
— 1 чайная ложка какао-порошка
— 100гр изюма
— кокосовая стружка Прочитать остальную часть записи »

Мраморные пасхальные яйца

Мраморные пасхальные яйцаМраморные пасхальные яйца. На Пасху первыми ставят на стол крашенки. Красить яйца мы начинаем за пару дней до праздника и у каждой хозяйки они получаются по-своему красивые и особенные.
Но на праздничном столе, кроме крашенок, присутствуют и другие блюда, в состав которых входят яйца или служат украшением.
Предлагаю сделать мраморные яйца для пасхального стола. Прочитать остальную часть записи »

Пасха

ПасхаПасха. В маминых кулинарных книгах, совершенно случайно, наткнулась на четыре старых, желтых листочка с рецептами Пасхи. Текст рецептов отпечатан на печатной машинке, в наше время — это уже раритет. Сначала была идея, просто, отсканировать и так разместить, но запись такая старая, прочитать в оригинале очень тяжело.Поэтому предлагаю мою «реставрированную» версию.resept-pssh
Праздник Воскресенья Христа — Пасха,наступает в первое воскресенье после весеннего равноденствия и полнолуния, стол накрывают с особой любовью и обязательно с  цветами. Центральное место на  столе занимают пасха и крашеные яйца, уложенные на зелень. Каждая хозяйка готовит не только традиционные, но и самые любимые в ее семье блюда. Прочитать остальную часть записи »

Пасха пышная

kylich-pishkiПасхи, по этому рецепту, получаются очень вкусные и пышные. Тесто легкое и ароматное — просто чудо.

Ингредиенты:
— 7-8 стаканов муки
— 5 яиц
— 70гр дрожжей
— 2 стакана молока
— 2 стакана сахара
— 300гр сливочного масла
— 1 столовая ложка водки
— 3 столовые ложки растительного масла
— 1 чайная ложка соли
— 60гр изюма
— 2 пакетика ванильного сахара
— 1 столовая ложка свиного жира
Для опары:
— 3 столовые ложки молока
—  1 столовая ложка сахара
Для глазури:
— 2 яичных белка
— 3 стакана сахарной пудры Прочитать остальную часть записи »